奶油泡芙
奶油泡芙是一顿简单的晚餐。用 1/2 c 制成。缩短,1 c。沸水,1 c。筛过的面粉,1茶匙。盐和 4 个鸡蛋,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将起酥油加入沸水中并煮沸。
从火上移开。
立即加入面粉和盐,剧烈搅拌直至在锅中央形成球。
稍微凉一下。
加入未打散的鸡蛋,一次一个,每个鸡蛋后彻底搅拌。
混合物应该非常坚硬。
从勺子或糕点袋中取出,在涂有油脂的饼干片上成型。
将中等尺寸(3 英寸)在 450° 下烹饪 10 分钟,在 350° 下烹饪 20 分钟。
从顶部切下一片。填充奶油、冰淇淋或布丁。
产量:18个中等大小。
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