Windbeutel
Cream Puffs ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wasser, 1/2 c. Butter, 4 Eier, 1/4 TL. Salz und 1 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf bei mittlerer Hitze Wasser, Butter und Salz erhitzen, bis die Butter schmilzt und die Mischung kocht.
Vom Herd nehmen.
Mit einem Holzlöffel das Mehl auf einmal einrühren, bis die Mischung eine Kugel bildet und den Topfrand verlässt.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nacheinander leicht auf.
Backblech leicht einfetten und bemehlen.
Geben Sie gehäufte Esslöffel hinzu.
40 Min. backen.
Den Ofen ausschalten und 15 Minuten im Ofen lassen.
Füllen Sie jeden Blätterteig mit Mandelcremefüllung und glasieren Sie ihn dann.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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