Choux à la crème
Les choux à la crème sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. eau, 1/3 c. beurre, 1/2 c. sel, 1 c. farine tout usage et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mettez l'eau et le beurre dans une casserole.
Porter à ébullition.
Ajouter la farine et le sel d'un coup.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange ne colle plus à la poêle.
Pendant qu'ils sont encore chauds, ajoutez les œufs, un à la fois.
Battre après chacun.
Déposer par cuillère à soupe sur une plaque à biscuits.
Cuire 15 minutes à 450°.
Réduisez le feu à 325°.
Cuire au four 30 minutes de plus.
Couper ouvert. Remplissez avec n'importe quelle garniture.
🍷 Accords Parfaits
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