Bocadillos De Crema
Cream Puffs es una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla o margarina, 1 c. agua, 1 c. harina, 1/4 cucharadita. sal y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una cacerola, derrita la mantequilla.
Agrega agua.
Llevar a ebullición.
Agrega la harina y la sal.
Revuelva bien.
Cocine y revuelva hasta que la mezcla forme una bola que no se separe.
Retirar del fuego.
Dejar enfriar 5 minutos. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo con una cuchara de madera hasta que quede suave. Deje caer la masa colmando cucharadas a 3 pulgadas de distancia sobre una bandeja para hornear engrasada.
Hornee a 400° durante 30 minutos hasta que estén dorados y esponjosos. Fresco.
Ábralo y retire la masa blanda del interior.
Rellenar con pudín, nata montada o fruta.
Cubra con azúcar en polvo.
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