pastel de crema
Cream Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. maicena, 2/3 c. azúcar, 1/4 cucharadita. sal, 2 c. leche y 2 o 3 yemas de huevo, ligeramente batidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcla la maicena, el azúcar y la sal; Agregue gradualmente la leche con las yemas de huevo mezcladas a la mezcla seca.
Cocine a fuego medio hasta que espese, aproximadamente 10 minutos, revolviendo constantemente.
Fresco; agregue la mantequilla y la vainilla.
En la base horneada enfriada y untar con merengue o Cool Whip.
Si usa merengue, hornee en un horno a 325° durante 12 a 15 minutos.
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