Gemüsecremesuppe
Gemüsecremesuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, ca. Butter oder Margarine, c. Allzweckmehl, c. Hühnerbrühe und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einem großen Suppentopf die Zwiebel in Butter anbraten.
Mehl hinzufügen; rühren, bis es sprudelt.
Nach und nach Hühnerbrühe hinzufügen.
Kochen und rühren, bis es eingedickt ist, etwa 5 Minuten.
Milch, Sahne, Basilikum, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver einrühren.
Gemüse hinzufügen; Bei schwacher Hitze sanft kochen, bis alles durchgeheizt ist.
Ergibt 8 bis 10 Portionen (ca. 3 Liter).
🍷 Perfekte Kombinationen
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