Sopa Creme de Legumes
A sopa cremosa de vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola média picada, 3/4 c. margarina, 1/2 xícara. farinha de trigo, 4 c. caldo de galinha e 2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Refogue a cebola na manteiga na chaleira até ficar macia.
Adicione farinha; cozinhe e mexa até borbulhar.
Adicione gradualmente o caldo de galinha; cozinhe e mexa até engrossar, cerca de 5 minutos.
Junte o leite, as natas, o manjericão, o sal, a pimenta e o alho em pó.
Adicione vegetais; cozinhe até ficar bem aquecido.
🍷 Combinações Perfeitas
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