Crema De Espinacas
La crema de espinacas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. cebolla finamente picada, 2 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. harina, 1 cucharadita. sal y 1/8 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Saltee la cebolla en mantequilla.
Agrega la harina, la sal y la pimienta.
Cocine a fuego lento hasta que quede suave y burbujeante.
Agrega el caldo de pollo.
Cocine hasta que espese.
Agrega las espinacas.
Cocine brevemente hasta que las espinacas se deshagan. Vierta en la licuadora y licue.
Vierta nuevamente en la sartén, agregue la nata y caliente.
No hervir.
Espolvorea con picatostes.
Servir muy caliente.
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