Sopa Creme De Espinafre
Sopa Creme de Espinafre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (10 onças). espinafre picado congelado, descongelado, 1/2 xícara. cebola picada, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina derretida, 3 colheres de sopa. farinha de trigo e 1 qt. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Escorra bem o espinafre; reserve.
Refogue a cebola na manteiga em uma panela grande até ficar macia e acrescente a farinha, mexendo até ficar homogêneo.
Cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre.
Aos poucos, adicione o leite e junte o espinafre, o sal e a pimenta.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar e borbulhar.
Rende cerca de 1 litro.
🍷 Combinações Perfeitas
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