かぼちゃのクリームスープ
かぼちゃのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。小さなカボチャ1/2個、4cで作ります。牛乳、4c。水、大さじ3。米粉または普通の小麦粉と大さじ3。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
かぼちゃは種を取り、皮を剥きます。
1インチの小片に切ります。鍋に入れます。水をかぶせて沸騰させます。
柔らかくなるまで煮ます。
濾してピューレにする。
鍋に戻します。
牛乳を1/4カップ取っておき、残りの牛乳と水を鍋に加えます。
沸騰させます。
小麦粉と取っておいた牛乳を混ぜます。鍋にかき混ぜます。
弱火で15～20分煮続けます。
バターを混ぜて味付けします。
上に砂糖を少し加えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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