Crema de maní
La crema de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. mantequilla o margarina, 1/2 c. cebollas finamente picadas, 1/2 c. apio finamente picado, 1/4 c. harina y 4 latas (13 3/4 oz) de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Derrita la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla y el apio. Saltee hasta que esté suave. Agrega la harina y revuelve 2 minutos.
Incorpora el caldo.
Llevar a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que espese.
(Revuelva de vez en cuando).
Incorpora la mantequilla de maní y la crema.
Transfiera a la licuadora y haga puré en tandas pequeñas hasta que quede suave.
Calentar a la temperatura deseada y decorar con cebollino.
🍷 Maridajes Perfectos
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