Crema de Pollo con Champiñones
Pollo con crema de champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo deshuesadas (sin descongelar), 1 cucharadita. cebolla en polvo o cebolla finamente picada, 1 cucharadita. sal de ajo, 3 cucharadas. pimienta de cayena y 1 lata (10 oz) de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 375°.
Coloque la pechuga de pollo en una cazuela.
Cocine de 35 a 40 minutos o hasta que el pollo esté tierno.
En una cacerola, agregue la crema de champiñones; Llene la lata hasta la mitad con agua y viértala en una cacerola.
Agregue la pimienta de cayena, la cebolla en polvo, la sal de ajo y la pimienta.
Revuelva y deje hervir.
Una vez que esté bien mezclado, vierta la mezcla sobre la pechuga de pollo en una cacerola.
Dejar marinar en el horno a 275° durante 20 minutos.
Servir sobre una cama de arroz.
Rinde 4 porciones.
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