ザリガニのクリームスープ
ザリガニのクリームスープは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの調理済みザリガニの尾、大さじ4で作ります。バター、大さじ2小麦粉、1/4c。玉ねぎのピューレと1c。クリームを半分ずつ使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
ザリガニの尾をブレンダーに入れ、ピューレ状になるまで処理します。脇に置きます。
バターを溶かします。小麦粉を加え、かき混ぜ、約5分間調理します（茶色にしないでください）。
玉ねぎを加えて柔らかくなるまで煮ます。ピューレにしたザリガニの尾を加え、かき混ぜて5分間調理します。クリームと水をゆっくりと加え、絶えずかき混ぜます。
パプリカ、カイエンペッパー、塩、パセリを加えます。
弱火で20分ほどじっくり煮込みます。
前菜（デミタス）として 16 個、スープのカップとして 6 ～ 8 個入ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す