Sopa Creme De Caranguejo
A sopa de creme de caranguejo é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de carne de caranguejo, 1/4 xícara de cebola picada, 1/3 xícara de manteiga ou margarina, 2 t de farinha e 1 t de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Refogue a cebola na manteiga até ficar macia, mas sem dourar.
Misture a farinha e os temperos. Adicione o leite e o caldo de galinha e continue cozinhando até engrossar, mexendo sempre.
Junte a carne de caranguejo delicadamente e continue cozinhando por alguns minutos até que o caranguejo esteja bem aquecido.
Decore as tigelas de sopa com salsa picada.
🍷 Combinações Perfeitas
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