Soupe à la crème de poulet
La soupe à la crème de poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. margarine ou beurre, 3 c. farine, pincée de poivre, 3 c. de bouillon de poulet et 1 c. crème légère ou lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une grande casserole, faire fondre la margarine ou le beurre.
Incorporer la farine et une pincée de poivre.
Ajouter le bouillon de poulet et la crème ou le lait.
Cuire en remuant jusqu'à ce que bouillonnant; cuire et remuer encore 1 minute.
Incorporer le poulet; chauffer à travers.
Si désiré, garnir de persil.
Donne 3 portions de plat principal.
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