クリームオブチキン

Name: クリームオブチキン
Ingredients: 3 to 4 鶏の胸肉; 3 tbsp. バター; 2 tbsp. 小麦粉; 1 c. チキンスープ; 1 c. 牛乳; 2 tsp. 三日月型チキンスープベースまたはブイヨン

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クリーム・オブ・チキンは、適度に簡単なディナーです。鶏胸肉3～4枚、大さじ3で作ります。バター、大さじ2小麦粉、1c。チキンスープと1c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 to 4 鶏の胸肉

3 tbsp. バター

2 tbsp. 小麦粉

1 c. チキンスープ

1 c. 牛乳

2 tsp. 三日月型チキンスープベースまたはブイヨン

👨‍🍳 作り方

鶏肉を水2カップで火が通るまで茹でます。

大きな鍋にバターを溶かします。小麦粉を加え、かき混ぜながら2〜3分間調理します。

鶏肉を調理するときに使用したスープを1カップ加えます。

必要な量の牛乳を加えて中程度のソースを作ります。

スープベースまたはブイヨンキューブを追加します。

鶏肉の骨を取り、立方体に切ります。ソースに加えます。

マッシュポテトやビスケットにかけてお召し上がりください。エンドウ豆との相性抜群！

🍷 完璧なペアリング