Sopa Creme de Cenoura com Croutons Caseiros
Sopa Creme De Cenoura Com Croutons Caseiros é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga, 1 cebola pequena picada, 1 batata média picada, 1 quilo de cenoura descascada e picada e 3 c. caldo de vegetais, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Derreta a manteiga em uma panela e refogue a cebola, a batata e a cenoura por dez minutos em fogo baixo.
Adicione o caldo e o açúcar e deixe ferver lentamente.
Cozinhe por 30 minutos.
Em um processador de alimentos, bata a sopa.
Volte à panela e adicione meio a meio. Tempere com sal e pimenta e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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