にんじんのクリームスープ 自家製クルトン添え
自家製クルトンを添えたニンジンのクリームスープは、適度に簡単なディナーです。大さじ2で作ります。バター、小さな玉ねぎ 1 個（みじん切り）、ジャガイモ（中） 1 個（みじん切り）、ニンジン 1 ポンド（皮をむいてみじん切り）、および 3 c.野菜ストックを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋にバターを溶かし、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを中弱火で10分炒めます。
だし汁と砂糖を加えてゆっくりと沸騰させます。
30分間煮ます。
フードプロセッサーでピューレ状のスープにします。
鍋に戻し、半分ずつ加えます。塩とコショウで味付けし、お召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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