奶油胡萝卜汤
奶油胡萝卜汤是一顿比较简单的晚餐。用 4 汤匙制成。黄油、1 个洋葱(切碎)、4 个胡萝卜(切片)、1 棵带叶芹菜(切碎)和 2 个中等大小的土豆(去皮切丁),此食谱提供正宗、令人满意的风味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个大锅中融化黄油。
加入洋葱、胡萝卜和芹菜;煮10到15分钟,不时搅拌。加入土豆和欧芹;搅拌直至涂上涂层。
加入高汤搅拌;煮约 20 分钟,部分不加盖,直至土豆变软。
通过过滤器,或将果泥放入搅拌机或食品加工机中。
返回锅中。
拌入奶油。
添加盐和胡椒调味。
重新加热而不沸腾。
热食或冷食。
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