にんじんのクリームスープ
ニンジンのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ4で作ります。バター、玉ねぎ 1 個（みじん切り）、ニンジン 4 本（スライス）、葉付きセロリ 1 本（みじん切り）、ジャガイモ（中） 2 個（皮をむいて角切り）。このレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋にバターを溶かします。
玉ねぎ、にんじん、セロリを加えます。時々かき混ぜながら10〜15分間調理します。ジャガイモとパセリを加えます。コーティングされるまでかき混ぜます。
ストックを加えてかき混ぜます。部分的に蓋をせず、ジャガイモが柔らかくなるまで約20分間煮ます。
ストレーナーにかけるか、ブレンダーかフードプロセッサーでピューレ状にします。
鍋に戻します。
クリームを混ぜます。
塩とコショウを加えて味を調えます。
沸騰させずに再加熱してください。
温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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