Butternusskürbiscremesuppe
Butternusskürbiscremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Kürbis, gekocht (kann gefroren verwendet werden), 1 c. Sahne oder halb und halb, 2 EL. Butter, 3 EL. gehackte Zwiebel und 4 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Zwiebel in Butter anbraten.
Restliche Zutaten außer Sahne und Reis unterrühren.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.
In den Mixer geben.
Zurück in den Topf.
Sahne und Reis unterrühren. Mit Frühlingszwiebeln garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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