شوربة كريمة البروكلي - بدون كريمة
شوربة كريمة البروكلي - بدون كريمة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1 فص ثوم، مهروس، 1 ملعقة كبيرة. زيت عباد الشمس أو أي زيت نباتي آخر، 1 ورقة غار و1 رطل من البروكلي الأخضر، المفروم، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى البصل والثوم في الزيت مع ورق الغار حتى يصبح طريًا أو في قدر مرشوش بالبام لمدة 3 إلى 4 دقائق.
أضيفي البروكلي والبطاطس والمرق.
يُطهى على نار خفيفة برفق، مغطى، لمدة 10 دقائق، عندما يصبح البروكلي طريًا ولكنه لا يزال أخضرًا ساطعًا.
قم بإزالة ورق الغار واتركه يبرد قليلاً.
اهرسيها في الخلاط (ليست ناعمة تمامًا). الموسم حسب الذوق.
أضف عصير الليمون.
قد تحتاج إلى إعادة التسخين في مقلاة نظيفة قبل التقديم.
أضيفي ملعقة من الزبادي قبل التقديم مباشرة. يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً