شوربة كريمة البروكلي
شوربة كريمة البروكلي هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. ماء، 1 (16 أونصة) عبوة. قطع بروكلي مجمدة، 1/2 ج. البصل المفروم، 1/2 ج. زبدة أو سمن مذاب ونصف ج. دقيق لجميع الأغراض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
يُغلى الماء في قدر متوسطة الحجم.
أضف البروكلي. يغطى ويخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
ارفعيه عن النار واتركيه جانباً.
يُقلى البصل في الزبدة في فرن هولندي على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج.
يضاف الدقيق مع التحريك حتى يصبح ناعما. يطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
أضيفي الحليب ومكعبات المرقة بالتدريج.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط سميكًا.
أضيفي البروكلي وماء الطبخ والفلفل. يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 إلى 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
تكفي 9 أكواب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً