Brokkolicremesuppe
Brokkolicremesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/4 Pfund Brokkoli, 4 EL. Butter, 1/4 c. Champignons, gehackt, 1 EL. Zwiebel, gehackt und 4 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Brokkoli kochen; hacken und beiseite stellen.
Butter in einer großen, schweren Pfanne schmelzen.
Pilze und Zwiebeln hinzufügen; anbraten, bis es weich ist.
Mehl hinzufügen und rühren, bis es sprudelt.
Fügen Sie nach und nach 1 1/2 Tassen Milch hinzu und rühren Sie dabei ständig um, um Klumpen zu vermeiden.
Käse hinzufügen und glatt rühren. Restliche Milch hinzufügen.
Brokkoli hinzufügen und gründlich erhitzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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