Soupe à la crème de brocoli
La soupe à la crème de brocoli est un dîner moyennement facile. Fait avec 3/4 lb de brocoli, 1 c. oignon, tranché, 1/4 c. céleri haché, 1/4 c. carottes, tranchées et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Dans une poêle, faire revenir l'oignon, le céleri et les carottes dans le beurre.
Ajouter le brocoli haché et le bouillon de poulet.
Cuire 30 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Mettre dans un mixeur ou un robot.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez moitié-moitié.
Mélange.
Servir tiède ou frais.
🍷 Accords Parfaits
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