Крем-суп из брокколи
Крем-суп из брокколи – это умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. соцветия брокколи и очищенные стебли, мелко нарезанные, 1 1/2 стакана. вода, 1 ст. кукурузное масло или маргарин, 1/2 ст. лук, нарезанный и 1 ст. универсальная мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В 3-литровой кастрюле смешайте брокколи и воду.
Доведите до кипения на средне-сильном огне; уменьшить нагрев.
Крышка.
Тушить 10 минут.
Слить, сохранив жидкость.
В большой кастрюле на слабом огне растопите маргарин.
Добавьте лук.
Обжарить до мягкости.
Добавьте муку. Готовьте несколько секунд, постоянно помешивая.
Добавьте оставшуюся жидкость.
Варить до загустения, постоянно помешивая.
Добавьте молоко, брокколи, соль, черный перец, паприку, семена сельдерея и кайенский перец; хорошо перемешать.
Нагрейте до температуры подачи на медленном огне.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий