Crema de brócoli y queso
La crema de brócoli y queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. apio picado, 1 c. cebolla picada, 1 paquete (10 oz.) brócoli picado, 1 c. requesón y 2 c. leche entera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Cocine el apio, la cebolla y el brócoli en el microondas a temperatura alta durante 6 minutos, revolviendo después de 3 minutos.
Dejar de lado.
Licue el requesón en una licuadora o procesador de alimentos hasta que quede muy suave; agregue lentamente la leche mientras continúa licuando.
Agregue la sopa de pollo a la mezcla de queso y leche.
Mezcla; agregue la mezcla a las verduras cocidas y sin escurrir. Cocine en el microondas hasta que esté completamente caliente (aproximadamente 3 minutos) sin hervir.
Agrega sal y pimienta.
Rinde aproximadamente 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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