Trempette à la crème de crabe et d'artichauts
La trempette à la crème de crabe et d'artichauts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de chair de crabe fraîche en morceaux, morceaux de coquille enlevés, 1/3 c. crème sure faible en gras, 1/3 c. mayonnaise sans gras, 3 c. fromage parmesan frais râpé et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Combinez tous les ingrédients et mélangez bien.
Verser dans une cocotte de 1 litre.
Couvrir d’une pellicule plastique résistante et d’un évent. Cuire au micro-ondes à puissance moyenne pendant 6 à 7 minutes, en faisant tourner le plat d'un demi-tour après 3 minutes.
Rendement : 2 1/2 tasses.
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