Pastel De Ruibarbo Y Queso Crema
El pastel de ruibarbo y queso crema es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. ruibarbo fresco, cortado en trozos de 1 pulgada, 3 cucharadas. maicena, 1/4 cucharadita. sal, 1 1/2 c. azúcar granulada y 8 oz. queso crema, ablandado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precalienta el horno a 425°.
En una cacerola de 2 cuartos, combine el ruibarbo, la maicena, la sal y 1 taza de azúcar.
Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que la mezcla hierva y espese.
Vierta la mezcla de ruibarbo en la base del pastel sin hornear.
Hornea 10 minutos. Retirar del horno y reservar.
Reduzca la temperatura del horno a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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