Quatre-quarts au fromage à la crème
Le quatre-quarts au fromage à la crème est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 bâtonnets de beurre, 1 paquet (8 oz). fromage à la crème, ramolli, 3 c. sucre, 1 c. arôme vanille et 1/2 c. Crisco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 325°.
Beurrer et fariner un moule tubulaire de 10 pouces. Crème au beurre et Crisco.
Ajouter le sucre et le fromage à la crème et battre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter la farine progressivement.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant après chaque ajout.
Ajouter la vanille.
Verser dans un moule à tube de 10 pouces.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit et qu'un cure-dent en bois inséré au centre en ressorte propre.
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