Frischkäse-Pfundkuchen

Frischkäse-Pfundkuchen

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Frischkäse-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Butter, 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, weich, 3 c. Zucker, 1 TL. Vanillearoma und 1/2 c. Crisco, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 325° vorheizen.

Eine 10-Zoll-Rohrform einfetten und bemehlen. Butter und Crisco cremig rühren.

Zucker und Frischkäse hinzufügen und rühren, bis die Masse leicht und schaumig ist.

Mehl nach und nach hinzufügen.

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nach jeder Zugabe auf.

Vanille hinzufügen.

In eine 10-Zoll-Rohrpfanne gießen.

Im Ofen bei 325 °C 1 Stunde und 20 bis 25 Minuten backen oder bis der Teig fertig ist und der Holzzahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.

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