Brownies au fromage à la crème

Beurrer un moule de 9 pouces.

Faire fondre le chocolat et 3 cuillères à soupe de beurre à feu doux ; cool.

Crémer le reste du beurre avec le fromage à la crème jusqu'à consistance mousseuse.

Ajoutez progressivement 1/4 tasse de sucre en crémant jusqu'à consistance légère. Ajouter 1 œuf, 1 cuillère à soupe de farine et 1/2 cuillère à café de vanille et mélanger jusqu'à consistance lisse ; annuler.

Battre les œufs restants jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et de couleur citron.

Ajouter progressivement le reste du sucre en battant jusqu'à épaississement.

Incorporer le reste de la farine, la levure chimique et le sel.

Incorporer le mélange de chocolat.

Ajoutez ensuite l'extrait d'amande, le reste de vanille et les noix.

Mesurer 1 tasse de pâte et réserver.

Répartir le reste dans le moule.

Verser le mélange de fromage par-dessus.

Déposez la pâte au chocolat réservée par cuillères à soupe sur le dessus.