Frischkäse-Brownies

Frischkäse-Brownies

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Cream Cheese Brownies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (4 oz.) Pkg. süße Kochschokolade, 5 EL. Butter oder Margarine, 1 (3 oz.) Pkg. Frischkäse, weich, 1 c. Zucker und 3 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eine 9-Zoll-Pfanne einfetten.

Schokolade und 3 Esslöffel Butter bei schwacher Hitze schmelzen; Cool.

Restliche Butter mit Frischkäse schaumig rühren.

Nach und nach 1/4 Tasse Zucker hinzufügen und cremig rühren, bis die Masse hell ist. 1 Ei, 1 Esslöffel Mehl und 1/2 Teelöffel Vanille hinzufügen und glatt rühren; beiseite legen.

Die restlichen Eier schlagen, bis sie schaumig und zitronenfarben sind.

Nach und nach den restlichen Zucker hinzufügen und schlagen, bis eine dicke Masse entsteht.

Restliches Mehl, Backpulver und Salz unterheben.

Schokoladenmischung unterrühren.

Dann Mandelextrakt, restliche Vanille und die Nüsse hinzufügen.

1 Tasse Teig abmessen und aufbewahren.

Den Rest in der Pfanne verteilen.

Käsemischung darüber gießen.

Lassen Sie den restlichen Schokoladenteig esslöffelweise darüber fallen.

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