Маффины со сливочным сыром и черникой

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Смажьте формочки для кексов кулинарным спреем или застелите бумажными вкладышами для кексов.

Просейте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль вместе с помощью сита в миску.

В большой миске смешайте сахар, сливочный сыр, столовые сливки, яйца, 1/4 стакана растительного масла и 1 чайную ложку растительного масла.

Смешайте мучную смесь с сахарной смесью, пока тесто не станет однородным.

Добавьте чернику.

Разложите тесто по подготовленным формочкам для кексов.

Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета, 10–15 минут.