Pan de plátano con queso crema
El pan de plátano con queso crema es un producto horneado impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborada con aceite en aerosol, ½ taza de mantequilla sin sal derretida, ½ taza de azúcar moreno claro, 1 huevo y ¼ de taza de crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Engrase un molde para pan de 9x5 pulgadas con aceite en aerosol.
Combine la mantequilla, el azúcar morena, 1 huevo, la crema agria, 1/4 taza de azúcar blanca y el extracto de vainilla en un tazón grande; batir hasta que quede suave.
Triture los plátanos con un tenedor.
Agrega 1 taza de harina, bicarbonato de sodio, polvo para hornear y sal hasta que estén combinados.
Batir el queso crema, 1 huevo, 1/4 taza de azúcar blanca y 3 cucharadas de harina en un recipiente aparte.
Vierta la mitad de la mezcla de plátano en el molde para pan preparado.
Unte la mezcla de queso crema uniformemente encima.
Vierta el resto de la mezcla de plátano sobre la mezcla de queso crema.
Hornee en el horno precalentado hasta que la superficie esté firme, aproximadamente 50 minutos.
Deje enfriar en la sartén, unos 5 minutos.
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