Doce de creme
Cream Candy é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 6 minutos. Feito com c. açúcar branco, c. água fervente, c. creme, manteiga e sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Cozinhe em chaleira aberta ou panela pesada
Coloque açúcar, sal e água fervente na panela; mexa em fogo baixo até dissolver. (Não deixe ferver neste momento.) Adicione o creme; mexa apenas uma vez
Quando o doce começar a ferver, corte a manteiga em fatias e coloque-a no doce
Cozinhe até aparecer crack no termômetro (290 graus)
Despeje em mármore ou prato untado com manteiga
Despeje 2 colheres de chá. baunilha em doce
Puxe o doce quando esfriar.
🍷 Combinações Perfeitas
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