क्रीम कैंडी
क्रीम कैंडी एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 6 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। सफेद चीनी, सी. उबलता पानी, सी. क्रीम, मक्खन और नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
खुली केतली या भारी पैन में पकाएं
पैन में चीनी, नमक और उबलता पानी डालें; घुलने तक धीमी आंच पर हिलाएं। (इस समय उबलने न दें।) क्रीम डालें; केवल एक बार हिलाएं
जब कैंडी उबलने लगे तो मक्खन को स्लाइस में काट लें और कैंडी में डाल दें
तब तक पकाएं जब तक कि यह थर्मामीटर पर क्रैक न कह दे (290 डिग्री)
मक्खन लगे मार्बल या डिश पर डालें
2 चम्मच डालो. कैंडी पर वेनिला
ठंडा होने पर कैंडी खींच लें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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