Bonbons à la crème
Cream Candy est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre blanc, c. eau bouillante, c. crème, beurre et sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire dans une bouilloire ouverte ou une poêle épaisse
Mettez le sucre, le sel et l'eau bouillante dans une casserole; remuer à feu doux jusqu'à dissolution. (Ne laissez pas bouillir pour le moment.) Ajoutez la crème; remuer une seule fois
Lorsque le bonbon commence à bouillir, coupez le beurre en tranches et déposez-le dans le bonbon.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit indiqué craquer sur le thermomètre (290 degrés)
Verser sur du marbre ou un plat beurré
Versez 2 c. vanille sur bonbon
Tirez les bonbons une fois refroidis.
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