クリームキャンディ
クリームキャンディは約1時間6分で作れる、ほどよく簡単なデザートです。 cで作りました。白砂糖、c.沸騰したお湯、c.クリーム、バター、塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
開いたやかんまたは厚手の鍋で調理する
鍋に砂糖、塩、熱湯を入れます。溶けるまで弱火でかき混ぜます。 (この時点では沸騰させないでください。) クリームを加えます。 1回だけかき混ぜる
キャンディーが沸騰し始めたら、バターをスライスしてキャンディーに落とします
温度計に「ひび割れ」と表示されるまで(290度)加熱します。
バターを塗った大理石または皿に注ぎます
小さじ2を注ぎます。キャンディーにバニラ
冷めたらキャンディーを取り出します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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