Sahnebonbons
Cream Candy ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. weißer Zucker, ca. kochendes Wasser, c. Sahne, Butter und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Im offenen Wasserkocher oder in einer schweren Pfanne kochen
Zucker, Salz und kochendes Wasser in die Pfanne geben; Bei schwacher Hitze rühren, bis es sich aufgelöst hat. (Zu diesem Zeitpunkt nicht kochen lassen.) Sahne hinzufügen; Nur einmal umrühren
Wenn das Bonbon zu kochen beginnt, die Butter in Scheiben schneiden und in das Bonbon geben
Kochen, bis auf dem Thermometer „Knack“ steht (290 Grad)
Auf mit Butter bestrichenen Marmor oder eine Schüssel gießen
Gießen Sie 2 TL. Vanille auf Süßigkeiten
Ziehen Sie die Süßigkeiten heraus, wenn sie abgekühlt sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
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