Bolo Recheado Maluco

Coloque a farinha, o açúcar, o cacau, o sal, o refrigerante, o vinagre, o óleo para salada, a baunilha e a água em uma tigela e misture até ficar homogêneo.

Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 x 33 cm e coloque 1/2 massa na forma.

Em seguida, bata o cream cheese, os ovos e o açúcar e acrescente o coco, as batatas fritas e as nozes.

Agora despeje por cima da massa na assadeira e cubra com a massa restante do bolo.

Asse a 350° por cerca de 45 minutos.