Étouffée d'écrevisses
Crawfish Etouffee est un dîner moyennement facile. Composée de 2 bâtonnets de beurre, 1 poivron haché, 1 oignon blanc haché, 2 boîtes d'eau de sauce tomate et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire fondre le beurre et la farine ensemble jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter le poivron, l'oignon vert et l'oignon au mélange doré; laisser mijoter 20 minutes.
Ajouter la sauce tomate et deux bidons d'eau, saler et poivrer.
Laisser mijoter 20 minutes.
Ajouter la viande et cuire jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
🍷 Accords Parfaits
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