Etouffee de lagostim
Lagosta Etouffee é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. óleo, 1 1/2 xícara. farinha, 2 1/2 colheres de sopa. sal, 2 1/2 colher de chá. pimenta preta e 1 1/2 colher de chá. alho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Aqueça o óleo até ficar bem quente e acrescente a farinha; cozinhe até dourar claro (cor de amendoim).
Adicione todos os temperos e cozinhe até ficar macio e depois adicione o purê e depois a água.
Cozinhe por 20 minutos (cozinhe em Magnalite).
Mexa com colher de pau.
Não cubra e não deixe ferver.
Adicione lagosta; cozinhe por mais 10 a 15 minutos e adicione salsa.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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