Langusten-Etouffee

Langusten-Etouffee

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Langusten-Etouffee ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Öl, 1 1/2 c. Mehl, 2 1/2 EL. Salz, 2 1/2 TL. schwarzer Pfeffer und 1 1/2 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Öl erhitzen, bis es heiß ist, und Mehl hinzufügen; kochen, bis es hellbraun ist (Erdnussfarbe).

Alle Gewürze hinzufügen und kochen, bis sie weich sind. Dann das Püree und dann das Wasser hinzufügen.

20 Minuten kochen (in Magnalite kochen).

Mit einem Holzlöffel umrühren.

Decken Sie es nicht ab und lassen Sie es nicht kochen.

Langusten hinzufügen; 10 bis 15 Minuten länger kochen lassen und Petersilie hinzufügen.

Über Reis servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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