Etouffee de lagostim
Lagosta Etouffee é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de lagosta ou camarão descascado, 1 colher de sopa. páprica, 2 c. água, tempero cajun a gosto e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Derreta a margarina.
Não use panela de ferro (os lagostins ficarão escuros).
Adicione à panela a cebola, o pimentão e o alho.
Refogue por 5 minutos e adicione a lagosta (camarão), páprica, tempero Cajun, pimenta, sal e molho inglês.
Aqueça até ferver.
Adicione água misturada com amido de milho.
Deixe ferver e cozinhe por 30 minutos em fogo baixo.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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