Langusten-Etouffee
Langusten-Etouffee ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund Butter, 2 großen Zwiebeln, gehackt, 2 Stangen Sellerie, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 1 mittelgroßen Paprika, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in einer großen, schweren Pfanne schmelzen.
Gemüse 30 Minuten in Butter anbraten.
Nach Belieben Gewürze hinzufügen, dann Langustenschwänze und Fett.
Eine Minute anbraten und Mehl einrühren.
3 Minuten lang weiter anbraten.
Wasser, Hühnerbrühe, Frühlingszwiebeln und Petersilie hinzufügen.
10 bis 15 Minuten köcheln lassen.
Für 4 bis 6 Personen.
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