Name: Энчиладас из раков
Ingredients: 1/2 lb. несоленое сливочное масло; 1 c. лук, мелко нарезанный; 1 c. зеленый перец чили, нарезанный; 3/4 c. зеленый перец, нарезанный; 2 3/4 tsp. соль; 2 3/4 tsp. белый перец; 1 1/2 tsp. сушеный орегано; 1/2 tsp. измельченный чеснок; 1 1/2 tsp. кайенский перец; 3 c. жирные сливки; 1 c. сметана; 8 c. тертый сыр Монтерей Джек; 2 lb. очищенные раковые шейки; 2/3 c. зеленый лук, мелко нарезанный; 1/2 c. растительное масло; 20 (6-inch) кукурузные лепешки

Энчиладас из раков

👁️ 14 просмотров

Энчиладас с раками — впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 фунта несоленого сливочного масла, 1 гр. лук, мелко нарезанный, 1 ст. зеленый перец чили, нарезанный, 3/4 ст. зеленый перец, нарезанный и 2 3/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В большой сковороде растопите 1 кусочек сливочного масла.

Добавьте лук, зеленый перец чили, зеленый перец, 1/4 чайной ложки соли, 3/4 чайной ложки перца, 1/2 чайной ложки кайенского перца, 1/4 чайной ложки орегано и чеснок.

Обжарьте на среднем огне 10 минут, часто помешивая. Добавьте сливки и доведите до быстрого кипения, затем уменьшите огонь и варите без крышки 10 минут, постоянно помешивая.

Добавьте сметану и взбивайте металлическим венчиком до растворения, около 3 минут.

Добавьте 3 стакана сыра и перемешайте, пока он не расплавится; отложить.

💬 Комментарии