جراد البحر والسجق Jambalaya
جراد البحر والسجق Jambalaya هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من ذيول جراد البحر، 1 رطل من النقانق المدخنة، 1 ج. كرفس مفروم، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة و1 فلفل حلو مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
سجق بني في وعاء ثقيل
إزالة النقانق واستنزافها على الورق.
أضيفي الكرفس والبصل والفلفل الحلو والثوم إلى القدر وقلّبي حتى يذبل.
أخرجه من الوعاء.
أضف الزيت.
عندما يسخن الزيت، أضيفي الأرز وقلبيه حتى يصبح لونه بني فاتح.
أضيفي جراد البحر واطهيه لمدة 3 دقائق.
أضيفي النقانق، الخضار، البصل الأخضر، الماء، رسيستيرشاير، صلصة تاباسكو، الملح والفلفل.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً