Cranberry-Walnuss-Relish
Cranberry Walnut Relish ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (12 oz.) Pkg. frische Preiselbeeren, 2 1/4 c. Zucker, 1 c. grob gebrochene englische Walnüsse, geröstet, 1 c. Orangenmarmelade und Saft einer Limette oder Zitrone liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Cranberries waschen und abtropfen lassen.
In einer flachen Pfanne Preiselbeeren mit Zucker verrühren.
Mit Alufolie fest abdecken.
1 Stunde bei 350° backen.
Walnüsse in einer separaten Pfanne verteilen.
Im Ofen ca. 12 Minuten rösten, bis es leicht goldbraun ist.
Gebackene Preiselbeeren, Walnüsse, Marmelade und Saft verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Kühlen.
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