Salade Waldorf aux canneberges
La salade Waldorf aux canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. canneberges fraîches moulues, 3/4 c. sucre, 3 c. guimauves miniatures, 1 c. pommes coupées en dés, non pelées et 1 c. raisins sans pépins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les canneberges, le sucre et les guimauves et laisser reposer toute la nuit. Le lendemain, ajoutez les pommes, les raisins et les noix.
Incorporer la crème fouettée.
Mettre au frais 2 à 3 heures avant de servir.
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